DESCRIZIONE
Appartiene alla famiglia delle mirtacee.
E' un arbusto o alberello alto dai due ai cinque metri con rami
spinosi e corteccia rossastra.
Le foglie sono verdi brillanti.
I fiori, grandi e terminali solitari o riuniti a due o tre di color
rosso vivo.
Il frutto contiene molti semi angolosi e traslucidi di colore rosso
rubino di sapore acidulo.
Pianta originaria dell'Asia occidentale oggi cresce ovunque Fiorisce
in giugno luglio
STORIA
In antichità i Romani lo chiamavano malum punicum cioè melo fenicio,
perchè credevano provenisse dalla zona siro fenicia e lo
consideravano un simbolo di amicizia e democrazia.
I Greci
raffiguravano con questo frutto tre loro dee: Atena, Afrodite e
Core.
Nel Medioevo il
frutto del melograno era simbolo della chiesa, se rappresentato aperto
era simbolo che cristo dona se stesso agli uomini per la loro salvezza,
scelto inoltre come simbolo della Madonna.
USO
DEL MELOGRANO
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